មូលហេតុនៃជំងឺមែកស្ងួតលើដើមកាហ្វេ និងវិធីសម្គាល់ដំបូង

ជំងឺស្ងួតដើមនៅលើដើមកាហ្វេ

ជំងឺស្ងួតដើមនៅលើដើមកាហ្វេ គឺជាបញ្ហាធំសម្រាប់កសិករដាំកាហ្វេ ដែលធ្វើឱ្យមានការខាតបង់សេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងខ្លាំង។ តើអ្វីជាមូលហេតុរបស់ជំងឺនេះ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់និងការពារជំងឺនេះ? អត្ថបទនេះដោយសាតាកាយនឹងជួយអ្នកយល់ដឹងច្បាស់អំពីជំងឺស្ងួតដើមនិងវិធីការពារដំណាំរបស់អ្នក។

1. មូលហេតុនៃជំងឺស្ងួតដើមនៅលើដើមកាហ្វេ

មានមូលហេតុជាច្រើនដែលបង្កឱ្យមានជំងឺស្ងួតដើមនៅលើដើមកាហ្វេ ជាពិសេសដោយសារដំណក់ផ្សិត និងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានដែលមិនល្អ។

1.1 ដោយសារដំណក់ផ្សិត

ផ្សិត Colletotrichum និង Fusarium គឺជាផ្សិតសំខាន់ដែលបង្កជំងឺស្ងួតដើម។ ផ្សិតទាំងនេះធ្វើការវាយប្រហារដើមនិងស្បែកដើម បណ្តាលឱ្យរឹងខ្សោយនិងស្ងួតស្រាលៗ។ នៅពេលដើមកាហ្វេមានការឆ្លងផ្សិត ប៉ុន្តែឆ្លងបន្តជាយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងចំការដំបង។

1.2  លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដែលមិនល្អ

លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដូចជាគ្រោះរាំងស្ងួត សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ឬសំណើមខ្ពស់ តែងតែបង្កឱ្យផ្សិតច្រើនកើតឡើង។ ជាពិសេសនៅរដូវវស្សា ដែលសំណើមក្នុងបរិយាកាសកើនឡើង ចំណុចផ្សិតចែករាយដោយផ្លូវខ្យល់ និងទឹក។

1.3 ការថែរក្សាដំណាំមិនត្រឹមត្រូវ

ការផ្តល់ទឹកមិនត្រឹមត្រូវ ការបាត់បង់ការកាត់ក្រុម និងការផ្តល់ជីសារធាតុបំប៉នមិនគ្រប់គ្រាន់ ធ្វើឱ្យដំណាំកាហ្វេរឹងខ្សោយ ហើយងាយត្រូវសត្វល្អិតវាយប្រហារ។

ស្រោចទឹកមិនត្រឹមត្រូវ

2. សញ្ញានៃជំងឺស្ងួតដើមនៅលើដើមកាហ្វេ

ដើម្បីការពារនិងព្យាបាលជំងឺស្ងួតដើមនៅលើដើមកាហ្វេបានប្រសើរ កសិករត្រូវការដឹងសញ្ញាពីដើម។ ជំងឺនេះអាចសម្គាល់បានយ៉ាងងាយស្រួលតាមសញ្ញាដូចខាងក្រោម៖

• ដំបូងដើមក្លាយទៅជាស្ងួតនិងស្វិត ស្បែកដើមផ្លាស់ពីពណ៌បៃតងស្រស់ទៅជាពណ៌លឿងឬត្នោត។ ដើមដែលមានជំងឺភាគច្រើនតែងតែអស់ភាពស្រស់ស្រាយ បាក់បែកងាយ និងគ្មានសមត្ថភាពក្នុងការលូតលាស់។

• ដើមចាប់ផ្តើមធ្លាក់ស្លឹក បណ្តាលឱ្យដើមអស់សមត្ថភាពក្នុងការធ្វើរូបសញ្ញាធាតុ និងការលូតលាស់។ ស្លឹកដែលនៅក្បែរដើមដែលមានជំងឺភាគច្រើនតែងតែស្ងួត ជ្រុះលឿង ហើយធ្លាក់ច្រើន។

• នៅលើស្បែកដើមអាចមានស្លាកខ្មៅ ឬផ្សិតពណ៌ស។

• ចុងចុង ដើមដែលមានជំងឺតែងតែស្ងួតពេញលេញ និងស្លាប់។ ប្រសិនបើមិនមានការចាត់វិធានការយ៉ាងទាន់ពេលវេលា ដើមកាហ្វេទាំងមូលអាចទទួលរងផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរ និងស្លាប់បន្តិចម្តងៗ។

រោគសញ្ញានៃជំងឺមែកស្ងួតលើដើមកាហ្វេ

3. ឥទ្ធិពលនៃជំងឺស្ងួតដើមលើដំណាំកាហ្វេ

ជំងឺស្ងួតដើមមានឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរលើដំណាំកាហ្វេ បណ្តាលឱ្យការធ្លាក់ចុះទាំងផលនិងគុណភាពដំណាំ។ ប្រសិនបើមិនបានស្គាល់និងព្យាបាលឆាប់ ពោលជំងឺអាចកើនឡើងនិងឆ្លងទៅវាលកាហ្វេទាំងមូល បណ្តាលឱ្យការខាតបង់ធំសម្រាប់កសិករ។

នៅពេលដើមស្ងួត ដំណាំកាហ្វេបាត់បង់សមត្ថភាពបង្កើតសារធាតុបំប៉នគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីថែទាំផ្កានិងផ្លែ។ នេះបណ្តាលឱ្យចំនួន និងគុណភាពគ្រាប់កាហ្វេធ្លាក់ចុះ ដែលប៉ះពាល់ផ្ទាល់ដល់ចំណូលរបស់កសិករ។

ដំណាំដែលមានជំងឺភាគច្រើនតែងតែផ្តល់បានគ្រាប់កាហ្វេខ្សោយគុណភាពគ្រាប់តូច ធន់ ស្រាល និងគ្មានរសជាតិត្រឹមត្រូវ។ ជំងឺស្ងួតដើមមានសមត្ថភាពឆ្លងយ៉ាងលឿនពីដំណាំមួយទៅដំណាំមួយផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើមិនមានវិធានការគ្រប់គ្រងប្រសើរ វាលកាហ្វេទាំងមូលអាចត្រូវទទួលរងការឆ្លងជំងឺ នាំឱ្យចំណូលផលធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។

ដើមកាហ្វេមានគ្រាប់តូច

4. វិធីការពារជំងឺស្ងួតដើមលើដំណាំកាហ្វេ

ការការពារល្អជាងការព្យាបាល។ ការអនុវត្តវិធានការការពារជំងឺស្ងួតដើមគឺមានសារៈសំខាន់ក្នុងការពារដំណាំកាហ្វេ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាវិធីសាស្រ្តដែលមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការការពារជំងឺនេះ៖

4.1 ថែរក្សាដំណាំតាមវិធីត្រឹមត្រូវ

• ផ្តល់ទឹកដំណាំឱ្យត្រឹមត្រូវ ជៀសវាងទាំងការបង្គន់ទឹក និងការខ្វះទឹក។

• កាត់ក្រុមច្រើនដងដើម្បីធានាការបញ្ចូលខ្យល់ល្អ និងបន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងជំងឺ។

• ធានាឱ្យដីមានការបង្ហូរទឹកល្អ ជៀសវាងការរលក់ដែលអាចធ្វើឱ្យដំណាំងាយរងជំងឺ។

4.2 ការប្រើជីត្រឹមត្រូវ

បំប៉នជីអោយសមស្រប និងផ្តល់សារធាតុចាំបាច់ដល់ដំណាំដូចជាធាតុណាយជាតិ ផូស្វាត ប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីនផ្សេងៗ។ ប្រើជីជីវជាតិឬជីសរីរាង្គដើម្បីធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធជីវសាស្រ្តក្នុងដីកាន់តែប្រសើរឡើង ដែលជួយពង្រឹងសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងជំងឺរបស់ដំណាំ។

ប្រើប្រាស់ជីត្រឹមត្រូវ

5. សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺស្ងួតដើមលើដំណាំកាហ្វេ

ប្រសិនបើដំណាំកាហ្វេត្រូវបានឆ្លងជំងឺស្ងួតដើម អនុវត្តវិធានការព្យាបាលទាន់ពេលវេលាជាអាទិភាពដើម្បីកាត់បន្ថយភាពខូចខាត។ ខាងក្រោមនេះគឺជាជំហានសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺស្ងួតដើម៖

ជំហានទី ១៖ ប្រើផលិតផលបង្រ្កាបជំងឺ
សារធាតុបច្ចេកទេសដូចជា Mancozeb, Hexaconazole ឬ Carbendazim តែងតែត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺស្ងួតដើម។ ត្រូវរៀបចំ និងបាញ់សារធាតុបង្រ្កាបតាមការណែនាំរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។

ជំហានទី ២៖ ដកដើមដែលមានជំងឺចេញ
ដកចេញដើមដែលមានជំងឺដើម្បីជៀសវាងការផ្តល់ផ្សាយជំងឺផ្សិត។ បន្ទាប់ពីកាត់ចេញ ត្រូវដោះស្រាយឬដុតដើមដែលមានជំងឺដើម្បីបំបាត់ប្រភពជំងឺយ៉ាងពេញលេញ។

ជំហានទី ៣៖ ថែរក្សាដំណាំបន្ទាប់ពីព្យាបាល
បន្ទាប់ពីដំណាំត្រូវបានព្យាបាល ត្រូវបន្តថែរក្សាដំណាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយបន្ថែមជី និងទឹកដើម្បីជួយដំណាំឱ្យសម្រាលបន្ទុក និងលូតលាស់ជាធម្មតាវិញ។

ថែទាំដើមឈើក្រោយពេលព្យាបាល

ជំងឺស្ងួតដើមលើដំណាំកាហ្វេគឺជាអាសន្នធំសម្រាប់ដំណាំកាហ្វេ ដែលប៉ះពាល់ផ្ទាល់ដល់គុណភាពគ្រាប់កាហ្វេ។ ការថែរក្សាដំណាំតាមបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវគឺចាំបាច់ដើម្បីគ្រប់គ្រងស្ថានភាព និងការពារវាលកាហ្វេរបស់អ្នក។ សាតាកាអាចផ្តល់ចំណេះដឹងដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការពារដំណាំបានល្អជាងមុន។