ជំងឺចំណុចស្លឹកលើដើមម្រេច គឺជាជំងឺមួយក្នុងចំណោមជំងឺទូទៅ និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់ដើមម្រេច។ អត្ថបទខាងក្រោមនេះនឹងផ្តល់ព័ត៌មានអំពីមូលហេតុ និងវិធីបង្ការជំងឺចំណុចស្លឹកប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ដើមម្រេច។
ដំណាំម្រេចមិនអាចជៀសផុតពីជំងឺផ្សេងៗច្រើនបានទេក្នុងអំឡុងពេលការលូតលាស់ ហើយជំងឺមួយក្នុងចំណោមជំងឺដែលគេជួបច្រើន និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរគឺជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹក។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះពីសាតាកា យើងនឹងស្វែងយល់អំពីជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹកលើដំណាំម្រេច ពីមូលហេតុ សញ្ញាដល់វិធីការពារដែលមានប្រសិទ្ធិភាព។
ជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹកលើដំណាំម្រេចគឺជាជំងឺមួយដែលគេជួបញឹកញាប់ដោយបង្ករោយសារពាង្គកាយផ្សិត ឬបាក់តេរី។ ជំងឺនេះមានឥទ្ធិពលចម្បងលើស្លឹក ដោយបង្កអោយរងការខូចខាត ហើយងាយនឹងទម្លាក់ចេញ។ ស្នាមតូចៗពណ៌លឿង ឬត្នោតនឹងលេចឡើងលើផ្ទៃស្លឹក ហើយប្រសិនបើមិនបានត្រួតពិនិត្យទាន់ពេលវេលា ជំងឺនឹងរីករាលដាលយ៉ាងលឿន ហើយបង្កការខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរដល់រុក្ខជាតិទាំងមូល។ ជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹកមិនត្រឹមតែធ្វើអោយដំណាំខ្សោយទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចបង្អាក់សមត្ថភាព photosynthesis ដែលមានសារៈសំខាន់អំឡុងពេលលូតលាស់ និងគុណភាពផលិតផល។
ជំងឺចំណុចស្លឹកលើដើមម្រេច
ការចាប់អារម្មណ៍លើសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹកអាចជួយការពារដំណាំម្រេចពីផលវិបាកនាពេលអនាគត។ សញ្ញាដែលអាចស្គាល់បានជាងគេគឺការបង្ហាញនៃស្នាមតូចៗដែលដំបូងមានពណ៌លឿង ហើយបន្ទាប់មកផ្លាស់ទៅជាពណ៌ត្នោត ឬខ្មៅលើស្លឹក។ ស្នាមទាំងនេះជាធម្មតាចាប់ផ្តើមពីដងស្លឹកហើយបន្តរាលដាលចូលខាងក្នុង។
ចំណុចពណ៌ត្នោតលើស្លឹក
នៅក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ស្លឹកអាចងាប់ស្ងួត ទ្រុះ ហើយចុងក្រោយទម្លាក់ចេញ។ ពេលនេះដំណាំម្រេចនឹងបាត់បង់សមត្ថភាពបំលែងពន្លឺព្រះអាទិត្យ (photosynthesis) ដោយនាំអោយកើតការខ្សោយទាំងស្រុង និងការខ្សោយទិន្នផលនិងគុណភាព។ បន្ថែមពីនេះ ប្រសិនបើមិនបានដោះស្រាយទាន់ពេលវេលា ជំងឺអាចរីករាលដាលទៅស្លឹកទាំងមូលក្នុងរុក្ខជាតិ និងបង្កអោយការព្យាបាលកាន់តែពិបាក។ ជាពិសេសនៅក្នុងបរិស្ថានសើម និងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ជំងឺនេះអាចរីករាលដាលយ៉ាងលឿនរវាងដំណាំក្នុងតំបន់តែមួយ ដែលនាំអោយមានការថយចុះយ៉ាងច្រើននៃទិន្នផល។
មូលហេតុចម្បងនៃជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹកលើដំណាំម្រេចគឺសារពាង្គកាយផ្សិត និងបាក់តេរី ដោយផ្សិត Colletotrichum និងបាក់តេរីមួយចំនួនផ្សេងទៀតជាមូលហេតុចម្បង។ សារពាង្គកាយទាំងនេះរីកលូតលាស់បានយ៉ាងល្អក្នុងបរិស្ថានសើម និងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ជាពិសេសក្នុងរដូវភ្លៀង។ នៅពេលផ្សិត ឬបាក់តេរីប៉ះពាល់ទៅដល់រុក្ខជាតិ វានឹងឆ្លងចូលទៅក្នុងចន់ស្លឹក និងបង្កការខូចខាត។ ដំបូងការខូចខាតនេះលេចឡើងជាស្នាមតូចៗពណ៌លឿង ហើយបន្ទាប់មករាលដាលធំឡើង និងក្លាយជាស្នាមខ្មៅ។
ផ្សិត Colletotrichum
លក្ខណៈបរិស្ថានក៏ជាបញ្ហាដ៏សំខាន់ដែលប៉ះពាល់ដល់ការរីកចម្រើននៃជំងឺនេះផងដែរ។ តំបន់ដែលមានសំណើមខ្ពស់ ភ្លៀងច្រើន ឬដីដែលមានការប្រឡាយទឹកមិនល្អគឺជាបរិស្ថានល្អសម្រាប់ផ្សិត និងបាក់តេរីឱ្យរីកចម្រើន។ ការដាំដំណាំអាចមានភាពក្រាស់ពេក កង្វះពន្លឺ និងខ្វះការចូលលំហធ្វើឱ្យជំងឺនេះរីករាលដាលលឿន។
ជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹកមិនត្រឹមតែបង្កការខូចខាតដល់ស្លឹកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងសំខាន់ដល់ការលូតលាស់ និងទិន្នផលនៃដំណាំម្រេច។ នៅពេលជំងឺនេះកើតឡើងដំណើរការបំលែងពន្លឺព្រះអាទិត្យ (photosynthesis) នឹងរងការខូចខាត ដោយបណ្តាលឱ្យដំណាំមិនអាចបង្កើតថាមពលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ធម្មតាបាន។ នេះបណ្តាលឱ្យដំណាំម្រេចខ្សោយ និងងាយនឹងឆ្លងជំងឺផ្សេងៗ។
ដើមឈើចុះខ្សោយ
ជាសារៈសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត ជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹកអាចធ្វើឱ្យទិន្នផលបន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ ដំណាំម្រេចដែលឆ្លងជំងឺនឹងបង្កើតគ្រាប់ម្រេចដែលមានគុណភាពទាប មិនស្មើរគ្នា និងមិនស្គាល់តាមស្តង់ដារផ្សារ ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃផលិតផលនេះថយចុះ។ ចំពោះប្រជាកសិករដែលពឹងផ្អែកលើដំណាំម្រេចសម្រាប់ចំណូល ជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹកអាចជាការខាតបង់ដ៏ធ្ងន់ធ្ងរប្រកបដោយផលវិបាកហិរញ្ញវត្ថុ។
5.1. វិធានការគ្រប់គ្រងការដាំដំណាំ
ការការពារជំងឺពីដើមគេគឺជាវិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាព និងថ្លៃថោកបំផុត។ ដើម្បីការពារជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹក ប្រជាកសិករគួរតែអនុវត្តបច្ចេកទេសដាំដំណាំត្រឹមត្រូវ ដូចជាកែលម្អប្រព័ន្ធប្រឡាយទឹកសម្រាប់សួនម្រេច ដើម្បីជៀសវាងការជាប់ទឹកបន្ទាប់ពីភ្លៀង។ ការដាំដំណាំក្នុងចម្ងាយសមស្របអាចអោយដំណាំម្រេចទទួលបានពន្លឺ និងខ្យល់គ្រប់គ្រាន់ ដូចនេះបានបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ។ បន្ថែមពីនេះ ការកាត់សាខា និងស្លឹកគឺជាវិធានការសំខាន់ក្នុងការបង្កើនការលំហសួន ដើម្បីកាត់បន្ថយការរីករាលដាលនៃផ្សិត និងបាក់តេរី។
5.2. ការប្រើបាច់ឱសថការពាររុក្ខជាតិ
នៅក្នុងករណីដែលជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹកកើតឡើងរួចហើយ ការប្រើបាច់ឱសថការពាររុក្ខជាតិគឺជាវិធានការចាំបាច់។ ឱសថផ្សិតដែលមានសារធាតុសកម្មដូចជា Chlorothalonil, Carbendazim, Azoxystrobin ឬ Mancozeb តែងតែត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការពារនិងព្យាបាលជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹក។ ទោះយ៉ាងណា ដើម្បីបានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ កសិករគួរតែប្រើប្រាស់តាមលំហូរ និងពេលវេលាដំណើរការស្រោចចិញ្ចឹមដែលត្រឹមត្រូវ ដើម្បីជៀសវាងការប្រើប្រាស់មិនសមហេតុផលដែលអាចប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននិងដំណាំ។
សារធាតុសកម្ម Azoxystrobin អាចការពារជំងឺចំណុចស្លឹក
5.3. វិធានការជីវសាស្រ្ត
ក្រៅពីការប្រើឱសថគីមី វិធានការជីវសាស្រ្តកំពុងទទួលបានការពេញនិយមកាន់តែច្រើនដោយសារតែសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពរយៈពេលវែង។ កសិករអាចប្រើផលិតផលជីវសាស្រ្តដែលមានសារពាង្គកាយតូចមានប្រយោជន៍ ដើម្បីការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹកលើដំណាំម្រេច។ ការបញ្ចូលគ្នារវាងវិធានការជីវសាស្រ្ត និងបច្ចេកទេសដាំដំណាំត្រឹមត្រូវនឹងជួយការពារដំណាំម្រេចនៅយូរអង្វែង និងបន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់បរិស្ថាននិងសុខភាពមនុស្ស។
ដើម្បីធានាថាដំណាំម្រេចមានការលូតលាស់ល្អ និងកាត់បន្ថយជំងឺ ការត្រួតពិនិត្យសុខភាពរបស់ដំណាំរៀងរាល់ថ្ងៃគឺជាការចាំបាច់។ កសិករគួរតែពិនិត្យដំណាំជាញឹកញាប់ ដើម្បីស្គាល់សញ្ញាជំងឺដំបូង និងដោះស្រាយវាតាមពេលវេលា។ លើសពីនេះ ការផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដំណាំ គឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការកែលម្អសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងសារពាង្គកាយផ្សិត និងបាក់តេរី។
ជីស្លឹកដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមតូច និងសារធាតុជីវសាស្រ្តគួរតែប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវ ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពបំលែងពន្លឺព្រះអាទិត្យ (photosynthesis) និងការលូតលាស់របស់ដំណាំម្រេច។ លើសពីនេះ ការកាត់សាខា ស្លឹក និងធានាថាសួនមានការលំហគ្រប់គ្រាន់នឹងជួយបង្ការ និងកាត់បន្ថយការរីករាលដាលនៃជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹក។
បន្ថែមជីស្លឹក
ជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹកលើដំណាំម្រេចគឺជាបញ្ហាដ៏ធ្ងន់ធ្ងរដែលត្រូវការការចាត់វិធានការថ្នាលទាន់ពេលវេលា។ សូមប្រាកដថាអ្នកថែទាំដំណាំម្រេចត្រឹមត្រូវ និងអនុវត្តវិធានការការពារដើម្បីថែរក្សាសួនម្រេចឱ្យមានសុខភាពល្អ និងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់។
អត្ថបទរបស់សាតាកាបានផ្តល់ព័ត៌មានលម្អិតអំពីជំងឺស្នាមប្រឡាក់ស្លឹកលើដំណាំម្រេច និងផ្តល់ការណែនាំអនុវត្តដែលងាយស្រួល សមស្របសម្រាប់ប្រជាកសិករ និងអ្នកចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការពារនិងថែទាំដំណាំម្រេច។