ជំងឺដាវអុនលើស្រូវ - មូលហេតុ រោគសញ្ញា និងវិធីការពារ

ជំងឺឆេះស្រូវ

ជំងឺឆេះស្រូវ គឺជាជំងឺដ៏ទូលំទូលាយនិងមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលប៉ះពាល់ដល់ដំណាំស្រូវ ដោយបណ្តាលឱ្យខាតបង់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទៅលើទិន្នផល និងគុណភាពស្រូវ។ ការយល់ដឹងអំពីមូលហេតុនិងរោគសញ្ញានៃជំងឺនេះ រួមផ្សំជាមួយការអនុវត្តវិធានការពារនិងការគ្រប់គ្រងយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព នឹងជួយកសិករការពារដំណាំបានប្រសើរជាងមុន។ មកស្វែងយល់អំពីវិធីការពារជំងឺនេះដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុត!

1. ជំងឺឆេះស្រូវគឺជាអ្វី?

ជំងឺឆេះស្រូវ គឺជាជំងឺដែលអាចប្រទះបានច្រើនបំផុតលើដំណាំស្រូវ។ ជំងឺនេះធ្វើឡើងច្រើននៅក្នុងដំណាក់កាលស្រូវទើបដាំ និងដំណាក់កាលស្រូវលូតលាស់ពេញលេញ ដោយសូមច្រើនកើតឡើងនៅពេលស្ថានភាពអាកាសធាតុល្អសម្រាប់ការរីកលូតលាស់របស់ផ្សិត ដូចជាសំណើមខ្ពស់ ភ្លៀងប្រទះច្រើន និងសីតុណ្ហភាពកក់ក្ដៅ។

ជំងឺដាវអុនលើស្រូវ

ផ្សិតបង្កជំងឺវាយប្រហារទៅលើស្លឹក កណ្ដាលកំបូល និងគ្រាប់ស្រូវ ដែលបណ្តាលឱ្យដំណាំស្រូវខ្សោយ និងបន្ថយទិន្នផលយ៉ាងខ្លាំង។ នៅក្នុងស្ថានភាពស័ក្ដិសម ជំងឺនេះអាចលាតសន្ធឹងបានយ៉ាងលឿន ហើយប្រសិនបើមិនបានគ្រប់គ្រងទាន់ពេលវេលា វាអាចបណ្តាលឱ្យខាតខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ដំណាំ។ ជំងឺឆេះស្រូវមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់ទិន្នផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏បន្ថយគុណភាពស្រូវ ដែលធ្វើឱ្យកសិករមានការលំបាកក្នុងការរក្សាទិន្នផលឲ្យមានស្ថិរភាព។

2. រោគសញ្ញានៃជំងឺឆេះស្រូវ

នៅពេលជំងឺឆេះស្រូវចាប់ផ្តើមលេចឡើង អ្វីដែលងាយស្គាល់បំផុតគឺស្លឹកស្រូវដែលមានស្នាមចេញ។ ដំបូងស្នាមនោះមានសម្លេងស, តូច ដូចជាបញ្ឈរម្ជុល ហើយបន្ទាប់មកវាប្រែទៅជាពណ៌ត្នោត។ ស្នាមជំងឺលាតសន្ធឹងយ៉ាងលឿន ហើយមានរូបរាងដូចផ្កាយ ដោយមានផ្នែកកណ្ដាលជាស្បែកស្រអាប់ ឬប្រផេះ និងចិញ្ចើមជាស្បែកត្នោតចាស់។ ចុងស្នាមភាគច្រើនមានរូបរាងចង្អៀត បង្កើតរូបរាងដ៏ពិសេស។

រោគសញ្ញានៃជំងឺដាវអុនលើស្រូវ

នៅពេលជំងឺកើនឡើង ស្នាមជំងឺអាចបញ្ចូលគ្នាជាផ្នែកធំៗ ដែលបណ្ដាលឱ្យស្លឹកស្រូវឆេះនិងស្លាប់។ វាត្រូវបានគេហៅថា ជំងឺឆេះស្លឹកស្រូវ។ នៅតំបន់ដែលឆ្លងជំងឺយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ស្លឹកស្រូវអាចឆេះស្ងួតទាំងស្រុង ដែលបណ្តាលឱ្យមានការខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរបណ្តាលឱ្យឬសរបស់ស្រូវរលួយ ហើយដំណាំស្រូវមិនអាចស្តារឡើងវិញបាន។

3. មូលហេតុនិងលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺឆេះស្រូវ

ជំងឺឆេះស្រូវត្រូវបានបង្កឡើងដោយផ្សិត Pyricularia grisea ដែលមានស្ថានភាពជាសរសៃផ្សិត និងប្រូតែននៅក្នុងសារធាតុសរីរាង្គដូចជាបញ្ឈរនិងសំណល់ស្រូវ។ ផ្សិតនេះក៏អាចលូតលាស់លើរុក្ខជាតិពឹងផ្អែកជាច្រើនដែលស្ថិតនៅជុំវិញស្រែដំណាំស្រូវ ដូចជាត្របង់ ស្មៅកញ្ជ្រោល ស្មៅដែក និងស្រូវព្រៃ។ ផ្សិតដែលបង្កជំងឺឆេះស្រូវមានសមត្ថភាពលូតលាស់គ្រប់រដូវ ឆ្នាំងាយស្រួលបញ្ហានៃការត្រួតពិនិត្យ។ ប្រូតែនផ្សិតមានការលូតលាស់បណ្ដាលនៅពេលយប់ ជាពិសេសក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុសើម។

មូលហេតុដែលបង្កឲ្យមានជំងឺដាវអុនលើស្រូវ

លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុស័ក្ដិសមសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៃជំងឺឆេះស្រូវរួមមានសីតុណ្ហភាពទាប សំណើមខ្ពស់ ភ្លៀងច្រើន អាកាសធាតុមានពពក និងអ័ព្ទ។ នៅក្នុងស្រែដំណាំស្រូវ តំបន់ដែលមានស្រមោលឬមានទឹកជន់មិនងាយស្រួលលេចចេញនឹងមានឱកាសឆ្លងជំងឺយ៉ាងខ្លាំងជាងតំបន់ដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ។ ជំងឺនេះមានឱកាសអភិវឌ្ឍល្អនៅស្រែស្រូវទាប ឬនៅពេលដំណាំស្រូវដុះសម្បូរជាប់គ្នា ឬបរិមាណជីសរុបនៃដីមានលើស។

ផ្សិតបង្កជំងឺឆេះស្រូវ តែងតែឆ្លងតាមមធ្យោបាយខ្យល់ ជាពិសេសតាមខ្យល់កាត់។ នៅពេលប្រូតែនផ្សិតប្រទះលក្ខខណ្ឌសាកសម វាអាចរស់ឡើងវិញក្នុងរយៈពេលតែមួយថ្ងៃ ហើយចាប់ផ្តើមវាយលុកទៅលើសាច់កោសិកាដំណាំស្រូវ។ បន្ទាប់ពី 2 ថ្ងៃ ស្នាមជំងឺដំបូងនឹងលេចឡើងនៅក្នុងរូបភាពដូចដង្ហេនស្នូល។ នៅក្នុងរយៈពេល 5 ដល់ 7 ថ្ងៃ ផ្សិតនឹងផលិតប្រូតែនថ្មីដែលត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងខ្យល់ ដើម្បីបន្តដំណើរការឆ្លង។

នៅពេលផ្សិតវាយលុកទៅក្នុងសាច់កោសិកា វាបញ្ចេញសារធាតុពុលដូចជា Alpha-picolinic acid និង Pyricularin ដែលបណ្តាលឱ្យកោសិកាស្លឹកស្រូវស្លាប់ និងកម្រិតដំណើរការលូតលាស់របស់ដំណាំ។ ស្នាមជំងឺនីមួយៗអាចផលិតប្រូតែនចន្លោះពី 2,000 ទៅ 6,000 ក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលបង្កើនល្បឿននៃការឆ្លង។ នៅពេលជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ ស្រូវទាំងមូលអាចស្លាប់ ដោយបង្ករឱ្យមានតំបន់ស្រូវឆេះ ដែលឃើញដូចជា “ស្រូវរលុង” ដែលកសិករជាញឹកញាប់ហៅ។

4. ផលប៉ះពាល់របស់ជំងឺឆេះស្រូវ

ជំងឺឆេះស្រូវបណ្តាលឱ្យមានការខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ដំណាំស្រូវ រួមមាន៖

• បន្ថយទិន្នផល:
  ជំងឺនេះបន្ថយដំណើរការផលិតអុកស៊ីសែនដោយបណ្ដាលឱ្យស្លឹកឆេះ។ គ្រាប់ស្រូវមិនអាចលូតលាស់ពេញលេញ ហើយងាយនឹងរលួយឬស្ងួត។

• ស្លាប់ដំណាំ:
  នៅពេលជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ ស្រូវទាំងមូលអាចស្លាប់ ដោយបង្កជាតំបន់ស្រូវឆេះ ដែលកសិករហៅថា “ស្រូវរលុង”។

• ផលប៉ះពាល់លើគុណភាពស្រូវ:
  គ្រាប់ស្រូវច្របូកច្របល់ស зрел្ង្ន៕, បន្ថយតម្លៃជំនួញរបស់វា។

• ការខាតបង់សេដ្ឋកិច្ច:
  ជំងឺនេះបណ្តាលឱ្យកសិករបាត់បង់ទ្រព្យសម្បត្តិដ៏ធ្ងន់ធ្ងរ ហើយប៉ះពាល់ដល់ជីវភាពរស់នៅ។

• ផលវិបាករយៈពេលវែង:
  ជំងឺប៉ះពាល់ដល់គុណភាពដី និងដំណាំនៅរដូវបន្ទាប់ ដែលបន្ថយសមត្ថភាពលូតលាស់របស់ដំណាំ។

គ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺដាវអុនលើស្រូវ

5. វិធានការការពារនិងគ្រប់គ្រងជំងឺឆេះស្រូវ

ដើម្បីការពារដំណាំពីជំងឺឆេះស្រូវ កសិករអាចអនុវត្តវិធានការផ្សេងៗ។ ខាងក្រោមជាក្រុមវិធានការចម្បងបីដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការពារនិងបង្ការ។

5.1. វិធានការដាំដុះ

• ការបំលាស់ដំណាំ:

  • ប្តូររដូវដំណាំស្រូវជាមួយដំណាំស្ងួត ដើម្បីបំបាត់ប្រូតែនផ្សិតដែលនៅសល់នៅក្នុងសំណល់រុក្ខជាតិ។

• ស្អាតស្រែ:

  • បន្ទាប់ពីកាប់ស្រូវត្រូវកាប់ចូលដីបន្តឹងឬដោះស្រាយសំណល់ស្រូវ និងដកស្មៅឬស្លឹកដើម្បីបំបាត់ប្រភពឆ្លងជំងឺ។

• ជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ:

  • ជ្រើសរើសប្រភេទស្រូវដែលមានភាពត្រៀមប្រយុទ្ធជំងឺឆេះស្រូវ និងជៀសវាងប្រភេទគ្រាប់ដែលឆ្លងជំងឺ។
  • ពិនិត្យ និងបញ្ចូលគ្រាប់ពូជជាមុនដោយប្រើផលិតផលដូចជា Agrilife 100SL។

• បន្ថែមជី:

  • ថែសមាមាត្ររវាងជីអាម៉ូនីច្រើន និងត្រឹមត្រូវ ដើម្បីជៀសវាងជីអាម៉ូនីក្នុងចំនួនមិនលើស។

5.2. វិធានការមីក្រូជីវៈ

• ការត្រួតពិនិត្យស្រែ:

  • ត្រួតពិនិត្យស្រែដោយសកម្មនិងតាមដានស្ថានភាពអាកាសធាតុជារឿយៗ ជាពិសេសនៅពេលស្រូវចេញបន្តង ដែលមានភ្លៀងនិងសីតុណ្ហភាពទាប។

• ការបាញ់ថ្នាំការពារដំណាំ:

  • នៅពេលរកឃើញសញ្ញានៃជំងឺ ត្រូវធ្វើការបាញ់ថ្នាំភ្លាមៗ។ ប្រើផលិតផលដូចជា Taiyou 20SC ដោយប្រើចំនួន 25ml សម្រាប់ធុង 16 លីត្រ។
  • បាញ់ថ្នាំដើម្បីការពារឬនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺ។ ប្រសិនបើស្ថានភាពអាកាសធាតុសាកសមសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៃជំងឺ ត្រូវបាញ់ថ្នាំលើកទីពីរតាមរយៈ 7–10 ថ្ងៃបន្ទាប់។

• ការបណ្តុះចំណេះដឹង:

  • បណ្តុះចំណេះដឹងដល់កសិករអំពីការខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរដែលបណ្តាលមកពីជំងឺឆេះស្រូវ និងវិធីការពារជំងឺដែលមានប្រសិទ្ធភាព។

5.3. វិធានការគីមី

• បាញ់ថ្នាំត្រឹមពេលវេលា:

  • ប្រើថ្នាំការពារដំណាំដែលមានជាងស្រទាប់សម្រាប់ជំងឺឆេះស្រូវកំពូលកណ្ដុប ដូចជា FILIA 525SE, BEAM 75WP, ឬ FUARMY 40EC នៅក្នុងដំណាក់កាលចេញបន្តងដែលមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុសាកសមសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៃជំងឺ។

• គោរពនូវ 4 គោលការណ៍:

  • ផលិតផលត្រឹមត្រូវ: ជ្រើសរើសថ្នាំដែលសាកសមសម្រាប់ជំងឺឆេះស្រូវ។
  • ការប្រើត្រឹមពេលវេលា: បាញ់ថ្នាំនៅពេលវេលាសាកសម។
  • បរិមាណត្រឹមត្រូវ: គោរពចំនួនប្រើប្រាស់ដែលបានកំណត់នៅលើផលិតផល។
  • បច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ: អនុវត្តការបាញ់ថ្នាំតាមបច្ចេកទេសដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុត។

• ការត្រួតពិនិត្យនិងការបាញ់ថ្នាំឡើងវិញ:

  • ត្រួតពិនិត្យស្រែ 5–7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបាញ់ថ្នាំ។ ប្រសិនបើមានស្នាមជំងឺថ្មី គួរតែធ្វើការបាញ់ថ្នាំម្ដងទៀត។
  • ប្រសិនបើមានភ្លៀងក្នុងរយៈពេល 3 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការបាញ់ថ្នាំ ត្រូវធ្វើការបាញ់ថ្នាំឡើងវិញដោយប្រើចំនួន និងកំរិតដូចដែលបានណែនាំដំបូង។

វិធានការបង្ការជំងឺដាវអុនលើស្រូវ

ដោយការអនុវត្តវិធានការដាំដុះ មីក្រូជីវៈ និងគីមីយ៉ាងសមស្រប កសិករអាចបន្ថយការខូចខាតដែលជំងឺនេះបណ្តាលឱ្យមាន។ សូមចងចាំថា ការជ្រើសរើសប្រភេទស្រូវសមស្រប និងអនុវត្តការថែរក្សាដោយត្រឹមត្រូវ នឹងជួយឱ្យដំណាំស្រូវលូតលាស់មានសុខភាពល្អ និងមាននិរន្តរភាព។

នៅ Sataka យើងមានការប្តេជ្ញាចិត្តផ្តល់ជូននូវផលិតផល និងដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុត ដើម្បីគាំទ្រកសិករ ក្នុងការបង្ការនិងគ្រប់គ្រងជំងឺឆេះស្រូវ ដើម្បីការពារដំណាំ និងបង្កើនទិន្នផលស្រូវ។ សូមទាក់ទងមកយើង ដើម្បីទទួលបានការប្រឹក្សានិងការគាំទ្រយ៉ាងលឿន!