ដើមម្រេចគឺជាដំណាំសំខាន់នៅប្រទេសវៀតណាម ប៉ុន្តែវាតែងតែជួបប្រទះនឹងជំងឺងាប់យឺត ដែលបណ្តាលឲ្យខាតបង់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ សូមស្វែងយល់ព័ត៌មានអំពីមូលហេតុ រោគសញ្ញា និងវិធានការបង្ការដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំងឺនេះ។
ដំណាំម្ទេសគឺជាដំណាំសំខាន់មួយក្នុងវិស័យកសិកម្មនៃប្រទេសវៀតណាម ដោយផ្តល់ប្រភពចំណូលសំខាន់សម្រាប់ក្រុមគ្រួសារកសិករជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណា ដំណាំម្ទេសតែងតែជួបប្រទះនឹងសត្វល្អិតនិងជំងឺផ្សេងៗ, រួមទាំង ជំងឺរលាកស្ងប់ស្ងាត់ ដែលជាបញ្ហាដ៏គួរឱ្យបារម្ភសម្រាប់វាលដំណាំម្ទេស។ អត្ថបទនេះ របស់ Sataka នឹងជួយអ្នកយល់ច្បាស់អំពីមូលហេតុ សញ្ញា និងវិធានការដោះស្រាយដើម្បីការពារជំងឺនេះ។
ជំងឺរលាកស្ងប់ស្ងាត់លើដំណាំម្ទេសកើតឡើងដោយសារដោយផ្សិតដែលមានឈ្មោះ Phytophthora។ ផ្សិតនេះគឺជាផ្សិតដែលគេជួបប្រទះច្រើន និងមានគ្រោះថ្នាក់, មានឥទ្ធិពលដ៏ធំលើសុខភាពដំណាំម្ទេស។ Phytophthora លូតលាស់បានល្អក្នុងលក្ខខណ្ឌសើម ជាពិសេសក្នុងរដូវភ្លៀង, ដែលសំណើមខ្ពស់ផ្តល់ស្ថានភាពល្អសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការបន្តរាលដាលរបស់ផ្សិត។
លក្ខខណ្ឌប្រឡាយទឹកមិនល្អក៏មានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការបង្កជំងឺនេះ។ នៅពេលដីមិនអាចច្រោះទឹកបានល្អ ដំណាំងាយរងផលប៉ះពាល់ពីសំណើមច្រើន និងស្រៀវខ្សោយ, ដែលផ្តល់ឱកាសឱ្យផ្សិតចូល និងវាយប្រហារ។ ជាពិសេស, ប្រសិនបើដីដែលកសាងសម្បូរសំណើមស្អិត ឬគ្មានប្រព័ន្ធច្រោះទឹកសមស្រប, ការប៉ះពាល់ដល់ដំណាំម្ទេសនឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
បន្ថែមពីនេះ, ការថែទាំមិនត្រឹមត្រូវដូចជា ការមិនផ្តល់ជាតិសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ ឬការប្រើជីគីមីលើសលប់ អាចធ្វើឱ្យដំណាំខ្សោយសមត្ថភាពប្រឆាំង, បណ្តាលឱ្យងាយប្រទះជំងឺ។
ផ្សិត Phytophthora
ការរកឃើញសញ្ញាជំងឺនេះឆាប់គឺមានសារៈសំខាន់ ដើម្បីអាចចាត់វិធានការបញ្ចប់បានតាមពេលវេលា។ ខាងក្រោមនេះគឺជាសញ្ញាដែលគួរសង្កេតមើល៖
2.1 សញ្ញាបឋម
សញ្ញាបឋមរបស់ជំងឺនេះច្រើនចាប់ផ្តើមនៅលើកំពូលរុក្ខជាតិ ហើយបន្តរាលដាលចុះក្រោម។ ដំបូង ស្លឹកត្រជាក់នឹងក្លាយជាស្លឹកលឿងស្រាល ហើយបន្តធ្លាក់ចុះមួយម្តងៗ។ ប្រសិនបើមិនធ្វើការដោះស្រាយ ភាគរុក្ខជាតិគឺនឹងបាត់បង់ស្លឹកនិងក្លាយជាក្បាលចោល។
2.2 សញ្ញានៅលើឬស
សញ្ញាដែលងាយស្គាល់បំផុតមួយផ្សេងទៀតគឺការជ្រុះឬស។ ឬសដែលឆ្លងជំងឺច្រើនមានពណ៌ខ្មៅ មានស្បែកស្រួចស្រួយ ហើយក្លាយជាម្រេះនិងខ្សោយ។ នៅពេលពិនិត្យឬស អ្នកអាចសង្កេតឃើញផ្នែកឬសដែលជ្រុះ និងមិនអាចស្រូបទឹកនិងជាតិសារធាតុចិញ្ចឹមបានទៀត ដែលធ្វើឱ្យដំណាំម្ទេសកាន់តែខ្សោយ។
2.3 សញ្ញានៅលើគល់
នៅក្នុងដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃជំងឺ គល់រុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមបង្ហាញសញ្ញាដំណើរការរលាក។ សំបករបស់គល់អាចមានរន្ធ និងភាគផ្នែកទាបច្រើនធ្វើឱ្យស្រួច និងរលួសដោយចាប់ផ្តើមពីផ្នែកខាងក្រោមឡើងលើ។
ដើមម្រេចលេចចេញស្នាមរលួយ
ជំងឺរលាកស្ងប់ស្ងាត់មិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិសៀងៗមួយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អាចរាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅលើវាលដំណាំម្ទេសទាំងមូល ប្រសិនបើមិនមានវិធានការគ្រប់គ្រងសមស្រប។ នៅពេលដំណាំឆ្លងជំងឺ ផលចំណេញនឹងថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ហើយប្រសិនបើមិនធ្វើការបញ្ចប់តាមពេលវេលា ដំណាំនឹងស្លាប់ទៅជាដំណាក់កាលៗ ដែលនាំឱ្យខាតសេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងខ្លាំង។
លើសពីការធ្វើឱ្យផលចំណេញថយចុះ ជំងឺរលាកស្ងប់ស្ងាត់ក៏ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពទូទៅនៃវាលដំណាំម្ទេស។ ដំណាំដែលខ្សោយមិនត្រឹមតែបណ្តាលឱ្យផលខូចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កស្ថានភាពស្រួលសម្រាប់សត្វល្អិតនិងជំងឺផ្សេងៗឱ្យវាយប្រហារផងដែរ។ វាបណ្ដាលឱ្យត្រូវប្រើថ្នាំកម្ចាត់សត្វល្អិត និងជីបន្ថែម ដែលធ្វើឱ្យដំណើរការកសិកម្មមានការចំណាយបន្ថែម។
ជំងឺងាប់យឺតលើដើមម្រេចឆ្លងរាលដាលយ៉ាងលឿនទៅដើមដទៃទៀត
ការការពារជំងឺរលាកស្ងប់ស្ងាត់មានសារៈសំខាន់ ដើម្បីការពារវាលដំណាំម្ទេស និងរក្សាផលចំណេញស្ថិរភាព។ ខាងក្រោមនេះគឺជាវិធានការការពារដែលមានប្រសិទ្ធភាព៖
4.1 ជ្រើសរើសប្រភេទដំណាំម្ទេសដែលមានភាពធន់នឹងជំងឺ
ដើម្បីកាត់បន្ថយឱកាសឆ្លងជំងឺ កសិករគួរជ្រើសរើសប្រភេទដំណាំម្ទេសដែលមានសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺ។ ប្រភេទដំណាំម្ទេសមួយចំនួនត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីធន់នឹងផ្សិត Phytophthora, ដែលអាចកាត់បន្ថយឱកាសឆ្លងជំងឺរលាកស្ងប់ស្ងាត់។
4.2 កែលំអលក្ខណៈដី
លក្ខណៈដីមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការការពារជំងឺ។ ដំណាំម្ទេសត្រូវការដីដែលមានសមត្ថភាពច្រោះទឹកបានល្អ និងមានកម្រិត pH សមស្រប។ ប្រសិនបើដីសើមលើស ឬមិនច្រោះទឹកបានល្អ គួរប្រើជីអាំងស៊ីក ឬបង្កើតប្រព័ន្ធប្រឡាយទឹកប្រសិទ្ធភាព។
4.3 គ្រប់គ្រងការផ្តល់ទឹក
ការផ្តល់ទឹកគឺជាកត្តាសំខាន់ សម្រាប់រដូវភ្លៀង។ មិនគួរផ្តល់ទឹកជាហួសល្មមសម្រាប់ដំណាំម្ទេសនៅរដូវភ្លៀង ដើម្បីជៀសវាងការឆ្លងជំងឺ។ ការត្រួតពិនិត្យប្រព័ន្ធប្រឡាយទឹកទៀងទាត់ គឺសំខាន់ដើម្បីធានាថានៅក្នុងវាលមិនមានការបង្អុសទឹក។
ប្រសិនបើដំណាំម្ទេសបានឆ្លងជំងឺរលាកស្ងប់ស្ងាត់ វិធានការចូលរួមតាមពេលវេលានិងត្រឹមត្រូវគឺសំខាន់ ដើម្បីជៀសវាងការរាលដាលជំងឺនៅក្នុងវាលដំណាំ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាវិធានការព្យាបាលដែលមានប្រសិទ្ធភាព៖
5.1 ការប្រើប្រាស់ថ្នាំកម្ចាត់ផ្សិត
នៅពេលសង្កេតឃើញដំណាំឆ្លងជំងឺ អ្នកអាចប្រើថ្នាំកម្ចាត់ផ្សិតដែលមានសារធាតុសកម្មដូចជា Metalaxyl ឬ Mancozeb ដើម្បីសំលាប់ផ្សិត Phytophthora។ ទោះជាយ៉ាងណា ការប្រើប្រាស់ថ្នាំគឺត្រូវអនុវត្តតាមបរិមាណដែលបានកំណត់ និងតាមពេលវេលាដែលបានណែនាំ ដើម្បីធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់ដំណាំ។
ប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី Mancozeb ដើម្បីសម្លាប់ផ្សិត
5.2 កាត់សាឡាំងដំណាំដែលឆ្លងជំងឺ
វិធានការសំខាន់ផ្សេងទៀតគឺការកាត់សាឡាំងនិងដកចេញផ្នែកដំណាំដែលឆ្លងជំងឺ។ វាជួយបញ្ឈប់ការឆ្លងជំងឺទៅដំណាំដែលមានសុខភាពល្អនៅជិត។ ក្រោយពីការកាត់សាឡាំង អ្នកគួរប្រើវិធានដុត ឬបញ្ចូលជ្រៅផ្នែកដំណាំដែលឆ្លងជំងឺ ដើម្បីសំឡាប់បាតុភូតជំងឺបានទាំងស្រុង។
5.3 បង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ដំណាំ
ការបន្ថែមជីអាំងស៊ីក គឺជាវិធានការមានប្រសិទ្ធភាពមួយ ដើម្បីពង្រឹងសមត្ថភាពប្រឆាំងនៃដំណាំម្ទេស។ ជីអាំងស៊ីកមិនត្រឹមតែជួយដំណាំស្រូបសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យដីមានរចនាសម្ព័ន្ធល្អ ដំណាំកាន់តែមានសុខភាពល្អ និងមានភាពធន់ទ្រាំចំពោះជំងឺបានល្អប្រសើរ។
រដូវភ្លៀងគឺជាពេលវេលាដែលជំងឺរលាកស្ងប់ស្ងាត់លូតលាស់ខ្លាំងបំផុត ដូច្នេះកសិករគួរយកចិត្តទុកដាក់លើវិធានការគ្រប់គ្រងវាលដំណាំម្ទេសដែលមានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងរយៈពេលនេះ។
ត្រួតពិនិត្យនិងថែរក្សាប្រព័ន្ធប្រឡាយទឹកនៅក្នុងវាលដំណាំម្ទេសជាទៀងទាត់ ដើម្បីជៀសវាងការបង្អុសទឹក។ នៅក្នុងរដូវភ្លៀង ការប្រើប្រាស់ជីអាំងស៊ីកមិនត្រឹមតែផ្តល់ជាតិសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេ តែថែមទាំងធ្វើឱ្យដី និងដំណាំមានសុខភាពល្អឡើងទៀត ដោយកាត់បន្ថយការជួបប្រទះជំងឺ។
ពិនិត្យប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកសម្រាប់ចម្ការម្រេច
ជំងឺរលាកស្ងប់ស្ងាត់លើដំណាំម្ទេស គឺជាហានិភ័យដ៏ធំមួយដល់ផលចំណេញ និងសុខភាពរបស់វាលដំណាំម្ទេស។ អត្ថបទនេះរបស់ Sataka មិនត្រឹមតែផ្តល់ព័ត៌មានលម្អិតអំពីជំងឺរលាកស្ងប់ស្ងាត់ប៉ុណ្ណោះទេ តែថែមទាំងផ្តល់ដំណោះស្រាយជាក់ស្តែង និងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់កសិករដំណាំម្ទេស ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះ។