ພະຍາດຜົງຂາວໃນພິກໄທ: ສາເຫດ ແລະ ວິທີການປ້ອງກັນ

ພະຍາດຜົງຂາວໃນພິກໄທ

ໃນບົດຄວາມມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະພ້ອມກັນສຶກສາກ່ຽວກັບພະຍາດທີ່ພົບເລື້ອຍໃນຕົ້ນພິກໄທ - ນັ້ນຄືພະຍາດຜົງຂາວ. ການເຂົ້າໃຈຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບພະຍາດຜົງຂາວໃນພິກໄທ, ສາເຫດຂອງການເກີດ, ອາການ, ເງື່ອນໄຂທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ ແລະ ມາດຕະການຄວບຄຸມ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນສາມາດຄຸ້ມຄອງ ແລະ ປົກປ້ອງພືດຜົນຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

1. ພະຍາດຜົງຂາວໃນພິກໄທແມ່ນຫຍັງ?

ພະຍາດຜົງຂາວໃນພິກໄທ ເປັນພະຍາດທີ່ພົບເລື້ອຍ ເຊິ່ງເກີດຈາກເຊື້ອເຫັດໃນສະກຸນ Erysiphe. ອາການຫຼັກຂອງພະຍາດນີ້ແມ່ນການປະກົດຕົວຂອງຜົງສີຂາວຄ້າຍຄືແປ້ງ ຢູ່ເທິງໜ້າໃບ, ລຳຕົ້ນ ແລະ ໝາກຂອງຕົ້ນພິກໄທ.

ພະຍາດຜົງຂາວບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຕົ້ນພິກ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຜົນຜະລິດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຫຼຸດຄຸນນະພາບ ແລະ ມູນຄ່າທາງການຄ້າຂອງໝາກພິກໄທ. ພະຍາດນີ້ມັກຈະແຜ່ລະບາດໃນສະພາບອາກາດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ອຸນຫະພູມປະມານ 20-25 ອົງສາເຊ, ແລະ ສາມາດແຜ່ລາມໄດ້ໄວຖ້າບໍ່ຄວບຄຸມທັນເວລາ.

2. ສາເຫດຂອງການເກີດພະຍາດຜົງຂາວໃນພິກໄທໃນປະຈຸບັນ

• ເຊື້ອເຫັດ Erysiphe: ຕົວການຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຜົງຂາວໃນພິກໄທແມ່ນເຊື້ອເຫັດທີ່ຢູ່ໃນສະກຸນ Erysiphe. ເຊື້ອເຫັດນີ້ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນສະພາບອາກາດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ອຸນຫະພູມຕັ້ງແຕ່ 20-25°C. ເຊື້ອເຫັດນີ້ແຜ່ລາມຜ່ານທາງອາກາດ, ນ້ຳ ແລະ ເຄື່ອງມືກະສິກຳ, ເຊິ່ງສາມາດແຜ່ລາມໄດ້ໄວໃນພື້ນທີ່ປູກທີ່ກວ້າງຂວາງ.
• ສະພາບອາກາດ: ສະພາບອາກາດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມີຝົນຕົກຫຼາຍ ຫຼື ມີໝອກໜາເປັນເວລາດົນ ແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ເໝາະສົມສຳລັບເຊື້ອເຫັດໃນການເຕີບໃຫຍ່. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງຈະກະຕຸ້ນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງສະປໍຂອງເຊື້ອເຫັດເທິງໜ້າໃບ ແລະ ລຳຕົ້ນ.
• ດິນປູກ: ດິນປູກທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ ຫຼື ລະບາຍນ້ຳບໍ່ດີ ກໍ່ເປັນສາເຫດທີ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການເກີດພະຍາດຜົງຂາວ. ດິນປູກທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການອະນາໄມຢ່າງຖືກວິທີ ກໍ່ອາດຈະມີເຊື້ອພະຍາດຕົກຄ້າງຈາກລະດູການປູກກ່ອນ.
• ລະບາຍອາກາດບໍ່ດີ: ການປູກພິກໄທທີ່ໜາແໜ້ນເກີນໄປ, ຂາດພື້ນທີ່ລະບາຍອາກາດ ກໍ່ເປັນເງື່ອນໄຂໃຫ້ພະຍາດເກີດຂຶ້ນ ແລະ ແຜ່ລາມໄດ້ໄວ. ກະແສອາກາດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນບໍ່ສາມາດລະບາຍອອກໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອ້ອມຕົ້ນພິກໄທເພີ່ມຂຶ້ນ.
• ວິທີການດູແລທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ: ມາດຕະການໃນການປູກ ແລະ ການດູແລຕົ້ນພິກໄທທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ ກໍ່ເປັນສາເຫດໜຶ່ງ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ການຫົດນ້ຳຫຼາຍເກີນໄປ, ຫົດນ້ຳໃນເວລາທີ່ບໍ່ເໝາະສົມ ຫຼື ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ມາດຕະການປ້ອງກັນພະຍາດຢ່າງທັນເວລາ.

3. ອາການຂອງພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕົ້ນພິກໄທ

• ຊັ້ນຂີ້ເຫຍື້ອ: ອາການທີ່ສັງເກດເຫັນໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດຄື ມີຊັ້ນຂີ້ເຫຍື້ອຄືກັບຜົງຢູ່ເທິງໜ້າໃບ, ລຳຕົ້ນ ແລະ ໝາກພິກໄທ. ຊັ້ນຂີ້ເຫຍື້ອນີ້ໃນຕອນທຳອິດອາດຈະປາກົດເປັນຈຸດນ້ອຍໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະແຜ່ລາມ ແລະ ປົກຄຸມທົ່ວທັງຕົ້ນ.
• ໃບງໍ ແລະ ຫຼົ່ນ: ໃບຂອງຕົ້ນພິກໄທທີ່ເປັນພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອມັກຈະງໍ, ມີອາການຫ່ຽວ ແລະ ຫຼົ່ນໄວ. ໃບແກ່ມັກຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຫຼາຍກວ່າ ແລະ ສະແດງອາການຂອງຊັ້ນຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງຊັດເຈນກວ່າໃບອ່ອນ.
• ລຳຕົ້ນ ແລະ ໝາກມີອາການຂອງພະຍາດ: ເທິງລຳຕົ້ນ ແລະ ໝາກຂອງຕົ້ນພິກໄທກໍ່ອາດຈະມີຈຸດຂີ້ເຫຍື້ອປາກົດຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກຫຼຸດລົງ. ໝາກທີ່ເປັນພະຍາດມັກຈະເນົ່າເປື່ອຍ ແລະ ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານທາງການຄ້າ.
• ການເຕີບໂຕຊ້າລົງ: ຕົ້ນພິກໄທທີ່ຕິດເຊື້ອມັກຈະອ່ອນແອ, ເຕີບໂຕຊ້າ ແລະ ບໍ່ສາມາດບັນລຸຂະໜາດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອລາຈະຂັດຂວາງຂະບວນການສັງເຄາະແສງ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນພິກໄທແຄະ ແລະ ງ່າຍຕໍ່ການໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດອື່ນໆ.
• ຜົນກະທົບໃນໄລຍະຍາວ: ຖ້າບໍ່ກວດພົບ ແລະ ຮັກສາທັນເວລາ, ພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕົ້ນພິກໄທສາມາດແຜ່ລາມໄດ້ໄວໃນພື້ນທີ່ກວ້າງ, ເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດຫຼຸດລົງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍທາງເສດຖະກິດຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ຊາວກະສິກອນ.

4. ເງື່ອນໄຂທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອ

• ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ: ເຊື້ອລາ Erysiphe, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕົ້ນພິກໄທ, ຕ້ອງການຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງເພື່ອໃຫ້ເຊື້ອລາແຕກງອກ ແລະ ເຕີບໂຕ. ເມື່ອຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນອາກາດສູງກວ່າ 70%, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຝົນ ຫຼື ເມື່ອມີໝອກ, ອັດຕາການເປັນພະຍາດຂອງຕົ້ນພິກໄທຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
• ອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມ: ອຸນຫະພູມຕັ້ງແຕ່ 20-25°C ເປັນອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອລາ. ພາກພື້ນ ຫຼື ທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີສະພາບອາກາດອົບອຸ່ນ ຫຼື ມີເງື່ອນໄຂສະພາບອາກາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້ ຈະເປັນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເອື້ອອຳນວຍໃຫ້ພະຍາດແຜ່ລະບາດ.
• ພື້ນທີ່ທີ່ຂາດແສງແດດ: ພື້ນທີ່ປູກພືດທີ່ຂາດແສງແດດ ຫຼື ບໍ່ມີລົມພັດຜ່ານ ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ, ບໍ່ມີອາກາດຖ່າຍເທ, ເຊິ່ງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການເກີດພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອ.
• ດິນປູກ ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມອ້ອມຂ້າງ: ດິນປູກທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ລະບາຍນ້ຳບໍ່ດີ ຫຼື ບໍ່ມີອາກາດຖ່າຍເທ ກໍ່ເປັນເງື່ອນໄຂໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕົ້ນພິກໄທແຜ່ລະບາດ. ສະພາບແວດລ້ອມອ້ອມຂ້າງ, ເຊັ່ນ ຫຍ້າ ຫຼື ສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກການກະເສດທີ່ຕົກຄ້າງ, ກໍ່ອາດເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາເຊື້ອລາໄດ້.
• ສະພາບຂອງຕົ້ນໄມ້: ຕົ້ນພິກໄທທີ່ມີພູມຕ້ານທານຕໍ່າ, ບໍ່ໄດ້ຮັບການດູແລຢ່າງຖືກຕ້ອງ ຫຼື ໄດ້ຮັບຄວາມກົດດັນຈາກສະພາບແວດລ້ອມ ກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການຕິດເຊື້ອພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອ.
• ວິທີການປູກຝັງ: ການປູກຕົ້ນໄມ້ໜາແໜ້ນເກີນໄປ, ບໍ່ມີຊ່ອງຫວ່າງໃຫ້ອາກາດຖ່າຍເທ ແລະ ບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດມາດຕະການປ້ອງກັນພະຍາດ ຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນພະຍາດ. ການບໍ່ທຳຄວາມສະອາດອຸປະກອນການກະເສດຢ່າງຖືກຕ້ອງ ກໍ່ເປັນສາເຫດຂອງການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດໄດ້.

ເງື່ອນໄຂທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້ ເປັນປັດໄຈຫຼັກທີ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການເກີດພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕົ້ນພິກໄທ. ການເຂົ້າໃຈເຖິງເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນສາມາດວາງມາດຕະການປ້ອງກັນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

5. ມາດຕະການປ້ອງກັນ ແລະ ກຳຈັດພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕົ້ນພິກໄທ

ກ. ມາດຕະການການປູກຝັງ:

• ການປູກພືດໝູນວຽນ: ບໍ່ຄວນປູກພິກໄທຕໍ່ເນື່ອງໃນພື້ນທີ່ດຽວກັນ. ການປູກພືດໝູນວຽນກັບພືດຊະນິດອື່ນທີ່ບໍ່ແມ່ນພືດອາໄສຂອງເຊື້ອລາທີ່ເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດ ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການເຕີບໂຕ ແລະ ການແຜ່ລະບາດຂອງເຊື້ອລາ.
• ການລະບາຍອາກາດ: ປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ມີໄລຍະຫ່າງທີ່ເໝາະສົມເພື່ອເພີ່ມການລະບາຍອາກາດ, ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນໃບ ແລະ ປ້ອງກັນການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອລາ.
• ການຫົດນ້ຳທີ່ຖືກຕ້ອງ: ຫຼີກລ່ຽງການຫົດນ້ຳໃສ່ໃບໃນຕອນແລງ ຫຼື ຕອນກາງຄືນ ເພາະຈະເຮັດໃຫ້ເຊື້ອລາເຕີບໂຕໄດ້ດີ. ຄວນຫົດນ້ຳໃນຕອນເຊົ້າເພື່ອໃຫ້ໃບແຫ້ງໄວ.

ຂ. ມາດຕະການທາງຊີວະພາບ:

• ການນໍາໃຊ້ສານຊີວະພາບ: ຜະລິດຕະພັນທາງຊີວະພາບທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຕ້ານເຊື້ອລາ ເຊັ່ນ Bacillus subtilis, Trichoderma spp. ສາມາດຊ່ວຍຍັບຍັ້ງການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອລາທີ່ເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອ.

ຄ. ມາດຕະການທາງເຄມີ:

• ການນໍາໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດສະເພາະ: ເມື່ອພະຍາດແຜ່ລະບາດ, ຈຳເປັນຕ້ອງໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ. ບໍລິສັດ Sataka ຫວຽດນາມ ມີຢາປາບສັດຕູພືດຫຼາຍຊະນິດ ເຊັ່ນ Linsay, Nikibul, Zinny 80 ແລະ ສ່ວນປະກອບຢາເຊັ່ນ Mitop One 390SC, Asmiltatopsuper 400SC, Dimethomorth, ແລະ ອື່ນໆ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ລ້ວນແຕ່ໄດ້ຮັບການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ປະສິດທິພາບໃນການປ້ອງກັນ ແລະ ກຳຈັດພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕົ້ນພິກໄທ.

• Linsay: ມີປະສິດທິພາບສູງໃນການຄວບຄຸມເຊື້ອລາ ແລະ ຕົວການທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອ.
• Nikibul: ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ກຳຈັດອາການຂອງພະຍາດໄດ້ຕັ້ງແຕ່ໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ.
• Zinny 80: ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ໃນກໍລະນີທີ່ພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອແຜ່ລາມກວ້າງຂວາງ, ຍາກທີ່ຈະຄວບຄຸມ.

ງ. ມາດຕະການອະນາໄມໃນໄຮ່ນາ:

• ຕັດแต่ง ແລະ ທຳລາຍຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນພະຍາດ: ກຳຈັດ ແລະ ທຳລາຍສ່ວນຕ່າງໆຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ຕິດເຊື້ອເພື່ອປ້ອງກັນການແຜ່ລະບາດ.
• ທຳຄວາມສະອາດອຸປະກອນການປູກຝັງ: ຮັບປະກັນຄວາມສະອາດຂອງອຸປະກອນຫຼັງຈາກໃຊ້ງານແຕ່ລະຄັ້ງເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການແຜ່ກະຈາຍເຊື້ອລາ.

ດ້ວຍມາດຕະການປ້ອງກັນ ແລະ ກຳຈັດທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມານີ້, ຊາວກະສິກອນສາມາດຄວບຄຸມ ແລະ ປ້ອງກັນການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕົ້ນພິກໄທໄດ້. ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຜົນຜະລິດ, ເລືອກຜະລິດຕະພັນຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ມີຄຸນນະພາບ ແລະ ເຊື່ອຖືໄດ້ຈາກ Sataka ຫວຽດນາມ. ພວກເຮົາມຸ່ງໝັ້ນທີ່ຈະຢູ່ຄຽງຂ້າງຊາວກະສິກອນ, ນຳສະເໜີວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອປົກປ້ອງພືດ. ຢ່າລັງເລທີ່ຈະເຂົ້າເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ ຫຼື ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາໂດຍກົງເພື່ອຮັບຄໍາປຶກສາລະອຽດກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ວິທີການນໍາໃຊ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ!