ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ | ສາເຫດ, ອາການ, ວິທີການປ້ອງກັນ

ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ

ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ ເປັນໜຶ່ງໃນຄວາມກັງວົນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດສຳລັບຊາວສວນກາເຟ. ສະພາບການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຕົ້ນໄມ້ເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງເມັດກາເຟ. ເພື່ອປົກປ້ອງຕົ້ນກາເຟຈາກພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງ, ການຮັບຮູ້ແຕ່ຫົວທີ ແລະ ການນຳໃຊ້ມາດຕະການປ້ອງກັນທີ່ມີປະສິດທິພາບແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ. Sataka ສັນຍາວ່າຈະໃຫ້ຂໍ້ມູນລະອຽດກ່ຽວກັບອາການ, ສາເຫດຂອງພະຍາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມາດຕະການປ້ອງກັນ ແລະ ວິທີການປິ່ນປົວທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນເນື້ອໃນຕໍ່ໄປນີ້.

1. ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ ແມ່ນຫຍັງ?

ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ ເປັນໜຶ່ງໃນບັນຫາຮ້າຍແຮງທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຕົ້ນກາເຟ. ພະຍາດນີ້ເກີດຈາກເຊື້ອລາຊະນິດໜຶ່ງທີ່ມີຊື່ວ່າ Phytophthora palmivora, ເຊິ່ງສາມາດໂຈມຕີສ່ວນຕ່າງໆຂອງຕົ້ນກາເຟ, ຕັ້ງແຕ່ໃບຈົນເຖິງໝາກ ແລະ ກິ່ງ. ເມື່ອຕິດເຊື້ອພະຍາດ, ຕົ້ນກາເຟອາດຈະມີອາການເຊັ່ນ: ໃບປ່ຽນເປັນສີແດງ, ສ່ວນຕ່າງໆເນົ່າເປື່ອຍ, ແລະ ການເຕີບໃຫຍ່ຊ້າລົງ.

ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຄວາມເສຍຫາຍໂດຍກົງຕໍ່ຕົ້ນໄມ້ເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງເມັດກາເຟຫຼຸດລົງ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ມູນຄ່າທາງການຄ້າຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ ແມ່ນຫຍັງ

2. ສາເຫດຂອງພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ

ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ ອາດເກີດຈາກຫຼາຍສາເຫດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Pseudomonas ແລະ ເຊື້ອລາ Colletotrichum ເປັນສອງຕົວການຫຼັກ.

ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Pseudomonas, ລວມທັງຊະນິດຕ່າງໆເຊັ່ນ Pseudomonas syringae ແລະ Pseudomonas cichorii, ເປັນສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດໃນຕົ້ນກາເຟ. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຫຼົ່ານີ້ຈະເຂົ້າສູ່ຕົ້ນໄມ້ຜ່ານບາດແຜ, ຮອຍຕັດแต่ง ຫຼື ໃນສະພາບອາກາດທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ. ເມື່ອເຂົ້າສູ່ຕົ້ນໄມ້, ພວກມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຈຸດດ່າງ ແລະ ຮອຍແຜເທິງໃບ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມສາມາດໃນການສັງເຄາະແສງຂອງຕົ້ນໄມ້ຫຼຸດລົງ. ການອ່ອນແອນີ້ຈະນຳໄປສູ່ການຫຼຸດຜ່ອນຜົນຜະລິດ ແລະ ອາດເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ຕາຍໄດ້ຖ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທັນເວລາ.

ເຊື້ອລາ Colletotrichum ກໍ່ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການເກີດພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງ. ເຊື້ອລາຊະນິດຕ່າງໆເຊັ່ນ Colletotrichum kahawae ແລະ Colletotrichum gloeosporioides ມັກຈະເຂົ້າສູ່ຕົ້ນໄມ້ຜ່ານບາດແຜ ຫຼື ໃນສະພາບອາກາດທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ. ເຊື້ອລານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຈຸດສີແດງ ແລະ ຮອຍແຜເທິງໃບ, ໝາກ ແລະ ກິ່ງຂອງຕົ້ນກາເຟ, ເຮັດໃຫ້ໂຄງສ້າງຂອງຕົ້ນໄມ້ອ່ອນແອລົງ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງໝາກກາເຟ.

ສາເຫດຂອງພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ

3. ອາການຂອງພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ

ເພື່ອຮັບຮູ້ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບອາການຕໍ່ໄປນີ້:

• ເທິງໃບ: ໃບຂອງຕົ້ນກາເຟທີ່ຕິດເຊື້ອພະຍາດຈະມີຈຸດດ່າງຂະໜາດນ້ອຍໆທີ່ມີສີບໍ່ສະເໝີກັນ, ອາດຈະເປັນສີສົ້ມອ່ອນໆຈົນເຖິງສີແດງເຂັ້ມ. ຈຸດເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະລວມກັນເປັນພື້ນທີ່ໃຫຍ່ໆທີ່ມີສີແດງ, ເຮັດໃຫ້ໃບບິດເບືອນ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມງາມຂອງຕົ້ນໄມ້. ຮອບໆບໍລິເວນທີ່ເປັນພະຍາດ, ສີຂອງໃບອາດຈະປ່ຽນເປັນສີສົ້ມ ຫຼື ສີເຫຼືອງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຮອຍແຜ. ໃນກໍລະນີທີ່ພະຍາດຮຸນແຮງ, ຕົ້ນໄມ້ອາດຈະສູນເສຍໃບ ແລະ ກິ່ງຍ້ອນຄວາມອ່ອນແອຢ່າງຮຸນແຮງ.
• ເທິງກິ່ງ: ກິ່ງອ່ອນຂອງຕົ້ນກາເຟມັກຈະແຕກ ແລະ ກາຍເປັນບ່ອນທີ່ເໝາະສົມສຳລັບພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງເຂົ້າທຳລາຍ. ກິ່ງທີ່ຢູ່ຊັ້ນຕ່ຳ, ບ່ອນທີ່ແສງແດດບໍ່ພຽງພໍ, ມັກຈະຕິດເຊື້ອພະຍາດໄດ້ງ່າຍກວ່າ. ຄວາມເສຍຫາຍນີ້ອາດເຮັດໃຫ້ກິ່ງຕິດເຊື້ອພະຍາດຊະນິດອື່ນໆໄດ້ງ່າຍ.
• ເທິງໝາກ: ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຈຸດສີແດງເທິງໝາກກາເຟ, ເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງໝາກຫຼຸດລົງ ແລະ ອາດເຮັດໃຫ້ໝາກຫຼົ່ນໄວ. ເມື່ອພະຍາດລະບາດ, ໝາກກາເຟອາດຈະເນົ່າເປື່ອຍ ແລະ ມີຮູ, ເຊິ່ງເປັນເງື່ອນໄຂໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ ແລະ ເຊື້ອລາເຕີບໃຫຍ່.

ອາການຂອງພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ

4. ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ

ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຮ້າຍແຮງຫຼາຍຢ່າງ. ເມື່ອພະຍາດໂຈມຕີ, ມັນຈະຫຼຸດຜ່ອນຂະບວນການສັງເຄາະແສງຂອງຕົ້ນໄມ້, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ອ່ອນແອ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຊ້າ. ນອກຈາກນີ້, ມັນຍັງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມສານອາຫານ ແລະ ນ້ຳ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ອ່ອນແອລົງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດໃນການປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບແວດລ້ອມ.

ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງຍັງເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກກາເຟຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ເມັດກາເຟມີຄຸນນະພາບຕໍ່າ ແລະ ຫຼຸດມູນຄ່າທາງການຄ້າ. ເຊື້ອລາທີ່ເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດສາມາດແຜ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ສວນກາເຟທັງໝົດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ. ຜົນສຸດທ້າຍແມ່ນຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ບໍ່ດີ ແລະ ໝາກເສຍຫາຍ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍທາງເສດຖະກິດຢ່າງໜັກໜ່ວງຕໍ່ສວນກາເຟ.

ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ

5. ມາດຕະການປ້ອງກັນ ແລະ ກຳຈັດພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ

5.1 ມາດຕະການປ້ອງກັນ

ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ, ມາດຕະການປ້ອງກັນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ:

• ເລືອກແນວພັນກາເຟທີ່ຕ້ານທານພະຍາດ: ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບການນຳໃຊ້ແນວພັນກາເຟທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານທານພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງ ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການຕິດເຊື້ອພະຍາດຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ.
• ການຄຸ້ມຄອງສວນເພາະພັນ: ຮັບປະກັນຄວາມສະອາດ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມໃນຂະບວນການເພາະພັນຕົ້ນກາເຟ. ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການຕິດເຊື້ອພະຍາດຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນກາເຟຍັງນ້ອຍ.
• ການຄວບຄຸມແມງໄມ້ ແລະ ສັດຕູພືດ: ຕິດຕາມ ແລະ ຄວບຄຸມແມງໄມ້ ແລະ ສັດຕູພືດອື່ນໆ ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນທຳລາຍຕົ້ນກາເຟ.
• ການໃຊ້ປຸ໋ຍ ແລະ ການຫົດນ້ຳທີ່ເໝາະສົມ: ໃຫ້ປຸ໋ຍທີ່ສົມດຸນ ແລະ ຫົດນ້ຳຢ່າງຖືກວິທີ ຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນກາເຟເຕີບໃຫຍ່ແຂງແຮງ, ເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ພະຍາດ.
• ການຕັດแต่งກິ່ງ ແລະ ການສ້າງຮູບຊົງຂອງຕົ້ນໄມ້: ຕັດแต่งກິ່ງ ແລະ ສ້າງຮູບຊົງຂອງຕົ້ນໄມ້ເປັນປະຈຳ ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນກາເຟມີລົມພັດຜ່ານ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຮອບໆຕົ້ນໄມ້, ຈຳກັດເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອຳນວຍຕໍ່ການເກີດພະຍາດ.

5.2 ວິທີການປິ່ນປົວພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ

ເມື່ອພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງເກີດຂຶ້ນໃນຕົ້ນກາເຟ, ມາດຕະການປິ່ນປົວຕໍ່ໄປນີ້ສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມພະຍາດໄດ້:

• ການໃຊ້ຢາປົກປ້ອງພືດ: ສີດຢາທີ່ມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ Copper Hydroxide, Bordeaux Cuprous Oxide, Dimethomorph Copper, ຫຼື OxyChloride ເພື່ອຍັບຍັ້ງການລະບາດຂອງພະຍາດ. ຢາເຫຼົ່ານີ້ມີສັບພະຄຸນຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ ແລະ ຕ້ານເຊື້ອລາ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດ.
• ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການ "4 ຖືກຕ້ອງ": ເມື່ອສີດຢາ, ຄວນອ່ານຄຳແນະນຳເທິງກ່ອງຢ່າງລະອຽດ ແລະ ຮັບປະກັນວ່າປະຕິບັດຕາມຫຼັກການ "4 ຖືກຕ້ອງ" (ຖືກຢາ, ຖືກປະລິມານ, ຖືກເວລາ, ຖືກວິທີ).

ມາດຕະການປ້ອງກັນ ແລະ ກຳຈັດພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ

ພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງໃນຕົ້ນກາເຟ ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍອັນໃຫຍ່ຫຼວງຖ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງທັນການ. ການນຳໃຊ້ມາດຕະການປ້ອງກັນ ແລະ ວິທີການປິ່ນປົວທີ່ຖືກຕ້ອງ ເປັນກຸນແຈສຳຄັນໃນການປົກປ້ອງຕົ້ນກາເຟ ແລະ ຮັບປະກັນຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງເມັດກາເຟ. Sataka ມຸ່ງໝັ້ນທີ່ຈະສະໜອງວິທີແກ້ໄຂ ແລະ ວັດຖຸດິບຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ສະໜັບສະໜູນຊາວກະສິກອນໃນການດູແລ ແລະ ປົກປ້ອງຕົ້ນກາເຟ. ຢ່າລັງເລທີ່ຈະຕິດຕໍ່ Sataka ເພື່ອຂໍຄຳປຶກສາ ແລະ ນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດໃນການຮັບມືກັບພະຍາດສາຫຼ່າຍແດງ. ພວກເຮົາພ້ອມທີ່ຈະຢືນຢູ່ຄຽງຂ້າງ ແລະ ຊ່ວຍເຫຼືອທ່ານໃນທຸກໆກໍລະນີ.