Bệnh thán thư trên cây cà phê xuất hiện trong môi trường ẩm ướt, gây vết nâu đen trên lá, cành, quả, làm rụng lá và thối quả. Cùng tìm hiểu cách phòng ngừa trong bài bài viết dưới đây.
Bệnh thán thư trên cây cà phê là một trong những loại bệnh phổ biến gây hại nghiêm trọng cho cây cà phê, đặc biệt là trong giai đoạn phát triển quả. Nếu nhận biết sớm và phòng ngừa kịp thời sẽ giúp cây tránh khỏi thiệt hại về kinh tế cũng như năng suất. Cùng Sataka tìm hiểu cách nhận biết cũng như điều trị bệnh thán thư trong bài viết sau.
Bệnh thán thư trên cây cà phê là một trong những thách thức lớn đối với người trồng cà phê. Nấm Colletotrichum spp. là nguyên nhân chính gây ra bệnh thán thư trên cây cà phê và thường tấn công vào lá, cành, và quả cà phê. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, bệnh thán thư có thể làm giảm đáng kể năng suất và chất lượng của hạt cà phê.
Nấm Colletotrichum spp
Nhận biết bệnh thán thư sớm sẽ giúp người trồng có biện pháp xử lý hiệu quả. Bệnh thường biểu hiện qua những dấu hiệu dễ nhận thấy trên lá, cành, và quả cà phê:
Trên lá bệnh thường bắt đầu bằng những vết tròn hoặc bầu dục màu nâu, có viền đen xung quanh. Khi bệnh nặng, các vết này liên kết lại với nhau, làm cho lá khô, rụng sớm và giảm khả năng quang hợp của cây.
Cành bị bệnh xuất hiện các vết thối đen, làm cây suy yếu và dễ gãy đổ. Nếu không kịp thời điều trị, bệnh có thể lan rộng khiến cây không thể phục hồi, từ đó làm giảm năng suất thu hoạch. Quả cà phê nhiễm bệnh thường bị thối đen, dễ nứt nẻ và mất giá trị thương mại. Khi bị nặng, quả có thể rụng sớm, dẫn đến tổn thất nặng nề.
Cách nhận biết bệnh thán thư trên cây cà phê
Bệnh thán thư phát triển mạnh trong điều kiện khí hậu nhiệt đới ẩm của Việt Nam, đặc biệt là vào mùa mưa. Độ ẩm cao và nhiệt độ ấm là điều kiện lý tưởng cho nấm Colletotrichum spp. phát triển và lây lan. Bệnh thường xuất hiện tại những vườn cà phê không được chăm sóc đúng cách, cây cà phê suy yếu do thiếu dinh dưỡng hoặc không được cắt tỉa thông thoáng.
Ngoài ra, nấm có thể lây lan nhanh chóng qua gió, mưa, hoặc qua các vết thương cơ học trên cây, như khi thu hoạch hoặc cắt tỉa không cẩn thận. Đây chính là lý do tại sao việc phòng ngừa bệnh cần được thực hiện liên tục và đều đặn trong suốt mùa vụ.
Độ ẩm cao
Bệnh thán thư có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho cây cà phê nếu không được kiểm soát kịp thời. Trước tiên, bệnh làm giảm khả năng quang hợp của lá, ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của cây. Khi cây bị bệnh, năng suất quả giảm, dẫn đến sản lượng cà phê không đạt yêu cầu.
Không những thế, bệnh còn làm quả cà phê bị thối, chất lượng hạt giảm sút, từ đó ảnh hưởng đến giá bán trên thị trường. Tổn thất kinh tế do bệnh thán thư trên cây cà phê gây ra không chỉ ảnh hưởng đến người trồng mà còn tác động tiêu cực đến ngành cà phê Việt Nam nói chung.
Giảm năng suất quả cà phê
Bố trí cây trồng với mật độ hợp lý để tăng cường độ thông thoáng, giảm ẩm độ giữa các tán cây. Khi vườn cây được thông thoáng sẽ giúp hạn chế sự phát triển của nấm gây bệnh. Cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cây, đặc biệt là phân kali, để cây phát triển khỏe mạnh và có sức đề kháng tốt hơn trước các loại bệnh.
Cắt tỉa những cành lá bị nhiễm bệnh và tiêu hủy chúng đúng cách sẽ giúp ngăn ngừa sự lây lan của nấm. Đồng thời, cắt tỉa cây để tạo độ thông thoáng cho vườn cũng giúp giảm nguy cơ nhiễm bệnh.
Cắt tỉa cành lá bị nhiễm bệnh
Khi phát hiện cây cà phê bị nhiễm bệnh thán thư, việc điều trị kịp thời là rất cần thiết để ngăn chặn bệnh lây lan. Các loại thuốc bảo vệ thực vật chứa các hoạt chất như Copper, Difenoconazole, Azoxystrobin, hoặc Chlorothalonil đã được chứng minh là hiệu quả trong việc kiểm soát bệnh thán thư.
Để đạt hiệu quả cao, nên phun thuốc ngay khi phát hiện các triệu chứng đầu tiên của bệnh. Nên phun đều lên các bộ phận của cây như lá, cành, và quả để đảm bảo thuốc tiếp xúc với nấm gây bệnh.
Nếu sử dụng cùng một loại thuốc liên tục có thể dẫn đến tình trạng kháng thuốc của nấm. Vì vậy, người trồng nên luân phiên sử dụng các loại thuốc khác nhau để tối ưu hiệu quả điều trị.
Hoạt chất Azoxystrobin
Ngoài các biện pháp hóa học, nhiều người trồng cà phê hiện nay cũng quan tâm đến các phương pháp sinh học và hữu cơ để bảo vệ cây trồng. Sử dụng các chế phẩm sinh học chứa vi sinh vật có lợi giúp ức chế sự phát triển của nấm gây bệnh mà không gây hại cho môi trường.
Các sản phẩm sinh học chứa các loài nấm hoặc vi khuẩn đối kháng có khả năng tiêu diệt nấm gây bệnh thán thư. Đây là phương pháp phòng ngừa hiệu quả, không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người và không gây ô nhiễm môi trường.
Phân bón hữu cơ cung cấp dưỡng chất cho cây một cách từ từ, giúp cây phát triển khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng với các loại bệnh tật.
Phân bón hữu cơ cung cấp dinh dưỡng cho cây
Vậy là Sataka đã hướng dẫn cụ thể về cách nhận biết cũng như phòng ngừa bệnh thán thư trên cây cà phê trong bài viết trên. Bảo vệ cây cà phê khỏi bệnh thán thư không những giúp nâng cao năng suất mà còn góp phần cải thiện chất lượng sản phẩm, từ đó mang lại giá trị kinh tế cao hơn cho người trồng cà phê.
BÀI VIẾT THAM KHẢO
Cà Phê Bị Vàng Lá: Nguyên Nhân, Triệu Chứng & Biện Pháp
Bệnh Táo Đỏ Trên Cây Cà Phê | Nguyên Nhân, Dấu Hiệu, Biện Pháp